Het drinken van kruidnagel thee is een verkwikkende en heerlijke manier om je inname van voedingsstoffen te verhogen en bepaalde gezondheidsaandoeningen op een natuurlijke manier te behandelen.
Wat is kruidnagel thee?
Kruidnagel thee is een kruidenthee die wordt gebrouwen van de gedroogde en gemalen bloemknoppen van de Syzygium aromaticum boom. Deze gedroogde kruidnagels hebben een kruidige, scherpe smaak waardoor ze erg populair zijn als ingrediënt in desserts en gebakken lekkernijen, maar ook in hartige maaltijden. De kruidnagels zelf zijn een rijke bron van eugenol, een krachtige antioxidant, maar ook van andere voedingsstoffen en vitaminen, zoals vitamine C, flavonoïden, vezels, calcium en bepaalde omega-3 vetzuren. Deze kruidnagels worden al eeuwenlang tot thee gebrouwen en worden in verschillende medische tradities gebruikt.
Ook interessant: Is zwarte thee gezond?
Voordelen van kruidnagel thee
De belangrijkste voordelen van kruidnagelthee zijn onder andere de mogelijkheid om de spijsvertering te verbeteren, constipatie te verlichten, koorts te verlagen, huidinfecties te verhelpen en afvallen te versnellen.
- Kan helpen bij sinusinfecties
Studies hebben aangetoond dat deze thee en zijn actieve ingrediënten kunnen helpen bij het verlichten van ontstekingen in de sinussen, terwijl ze ook de onderliggende infectie behandelen die de symptomen veroorzaakt.
- Spijsvertering
Het drinken van deze thee kan de productie van speeksel en maagsappen verhogen, die beide nodig zijn voor een efficiënte spijsvertering. Dit kan de peristaltiek versnellen en het risico op constipatie of darmontsteking verminderen.
- Koorts
De mogelijke natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen van deze thee maken het een ideale manier om koorts te verlagen. Al generaties lang wordt het gegeven om het immuunsysteem in de hoogste versnelling te zetten en koorts te verlagen.
- Kan darmparasieten verminderen
Deze thee heeft mogelijk antibacteriële, schimmelwerende en antiparasitaire eigenschappen, waardoor het erg populair is in delen van de wereld waar darmparasieten nog steeds een groot probleem zijn.
- Artritis
De ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen van eugenol zijn goed onderzocht en het is in verband gebracht met minder pijn en ongemak in de gewrichten voor mensen die lijden aan reumatoïde artritis. Dit zou effectief kunnen zijn met zowel orale als topische toepassingen van deze thee. Lees ook: Proflexen
- Gewichtsverlies
Elke thee die de stofwisseling stimuleert en belangrijke voedingsstoffen levert, kan helpen bij gewichtsverlies en kruidnagel thee is daarop geen uitzondering.
- Gezondheid van de huid
Met de mogelijk krachtige antioxidanten in deze thee kan oxidatieve stress worden vertraagd, samen met het ontstaan van rimpels, pigmentvlekken en puistjes.
Hoe maak je kruidnagel thee?
Kruidnagel thee maken is snel en eenvoudig, omdat kruidnagels in de meeste kruidenrekjes te vinden zijn, en de voordelen voor de gezondheid zijn onmiskenbaar!
Ingrediënten
- 3 kopjes gefilterd water
- 1/2 eetlepel kruidnagels
- 1 kaneelstokje (optioneel)
- 1/2 duim gember (optioneel)
- honing (optioneel)
- sinaasappelschijfjes (optioneel)
Instructies
- Breng het water aan de kook en haal het van het vuur.
Stamp een 1/2 eetlepel gedroogde kruidnagels fijn, maar verpulver ze niet tot poeder. Je kunt kruidnagels ook fijnmalen en bewaren in een luchtdicht kruidenpotje. - Voeg het kruidnagelpoeder toe aan het water. Als je sinaasappelschijfjes, gember en kaneel gebruikt, kun je die nu toevoegen. Laat het mengsel 20-30 minuten trekken.
- Zeef het mengsel en warm het op. Geniet van deze kruidige, kruidenthee! Je kunt er ook nog honing aan toevoegen om het wat zoeter te maken.
Eventuele Bijwerkingen
Er zijn enkele bijwerkingen bij het drinken van kruidnagel thee, vooral in grote hoeveelheden, zoals:
- Mogelijke complicaties bij zwangerschap
- Maagdarmklachten
- Spierpijn
- Zwakte
- Tekenen van ziek zijn, zoals koude rillingen, koorts, hoesten
- Moeilijke ademhaling
Er zijn veel mensen allergisch voor kruidnagel, en hoewel de meeste bijwerkingen optreden als je kruidnagel rechtstreeks eet, kan deze thee toch schadelijk zijn voor mensen met een gevoelig systeem. Overleg daarom eerst met je arts voordat je deze thee toevoegt aan je gezondheidsschema.